Как выбрать розетку для духового шкафа и варочной панели

Варочные панели и духовые шкафы – одни из самых активных потребителей электроэнергии. Для разогрева кофе на самом маленьком контуре панели может понадобиться от 0,4 до 1 кВт, при готовке комплексного обеда на всех контурах будет затрачено до 10 кВт. И духовой шкаф от этих показателей не отстает, средняя заявленная мощность электродуховки может быть от 2,5 до 4 кВт. Поэтому если вы планируете поселить в своем доме технику такого класса, вам понадобится серьезно заняться электропроводкой.

Для чего нужна выделенная линия проводки

По всем правилам электробезопасности столь мощные кухонные приборы требуют установки выделенной линии электропитания. Если шкаф и панель устанавливаются раздельно, то каждому нужна своя розетка и своя точка подключения на щитке.

Предположим, вы посчитали, что мощности хватит на всю кухню, и выведите в один контур освещение, духовку, панель, розетки для микроволновки, чайника и миксера. В этом случае вы можете столкнуться с ограничением по удобствам. И тогда придется решать, что важнее – разогреть обед или запустить посудомойку. Чтобы не производить мучительные подсчеты при включении каждого прибора, уточните, сколько киловатт «кушают» ваши кухонные помощники и позаботьтесь о выделенной линии электропитания для самых мощных из них.

Однофазные и трехфазные розетки

Бытовые приборы бывают однофазными или трехфазными. Согласно правилам безопасности, вилки и розетки для техники такого класса должны иметь заземляющий контакт. Поэтому их внешний вид будет отличаться от стандарта мелкой техники. У однофазных вилок будет 2 питающих штырька и один заземляющий. У трехфазных будет 3 питающих штырька, заземляющий и нейтральный. Но есть и другие тонкости подключения.

Однофазные приборы – распространенный в нашей стране стандарт, поскольку электросети в старых домах рассчитаны на него. Для однофазного прибора нужна розетка с вольтажом 220 В, для трехфазного – 380 В. Если заявленная мощность прибора не превышает 3,5 кВт, то его можно поставить на стандартную розетку 16 А для однофазного прибора и 20 А для трехфазного. Более прожорливые приборы потребуют специальных розеток на 32 А.

Духовые шкафы обычно с установленной вилкой и в этом случае нужно подобрать только розетку. А варочные панели вилки не имеют, ее придется докупать.

Где установить розетку

Мы уже писали об общих правилах размещения розеток и выключателей в квартире. Нет каких-то строгих рекомендаций для варочных панелей и духовых шкафов. Единственное неподходящее место для этого – зона за бытовым прибором, поскольку в противном случае ваш духовой шкаф просто упрется в розетку. Коммуникации нужно выводить либо рядом с техникой, либо ниже, если она устанавливается высоко над полом.

Выбирая скрытый или наружный монтаж, нужно придерживаться тех же разумных правил безопасности. Например, если у вас деревянный дом, то электропроводка обычно монтируется наружно, поскольку дерево – материал горючий и от этого крайне не подходящий для того, чтобы прятать в него провода. По этой же причине нельзя устанавливать розетку на шкаф. Бетонные и кирпичные стены позволяют монтировать проводку скрыто или наружно.

Если вы обустраиваете квартиру с нуля, то есть смысл установить проводку скрыто. Но если бытовые приборы появились в вашем доме задолго после ремонта, сделайте наружный вариант, используя кабель-каналы следите, чтобы провода не контактировали с деревом или неогнестойкими пластиками. Кроме того, не забывайте, что на контур питания плиты и духовки нельзя подключать другие бытовые приборы.

Схема подключения

Обычно выбор комплектующих и способа подключения остается за установщиком, а это должен быть специалист соответствующей квалификации и с допусками. Неверный выбор или установка без защиты могут привести к перегреву проводки. Но все же некоторые нюансы подключения приборов следует знать и самому пользователю.

Основной фактор, на который стоит обратить внимание – это технические возможности вашей электросети. В старых домах проводка позволяет установку приборов только на 220 В и здесь допустима лишь однофазная техника. Зато современные коттеджи и новостройки имеют трехфазную сеть на 380 В и могут работать с обоими типами устройств.

Для подключения вам понадобится кабель, коробка (подрозетник), а также автомат и УЗО для вывода на щиток. Кабель для однофазного прибора должен быть формата 3х4 или 3х6 с маркировкой ВВГнг или NYM. Для трехфазных устройств нужен силовой кабель 5х4 для приборов с энергопотреблением от 4 кВт и 5х2,5, если мощность не превышает 4 кВт. Маркировка – ВВГнг(А). О способах прокладки силовых кабелей можно почитать здесь.

Подрозетники бывают для скрытого или настенного монтажа. Настенные подрозетники могут быть рассчитаны на монтаж розеток 20 А или 32 А. Коробка подбирается под характеристики розетки.

Безопасное соединение с электрощитом требует установки автомата и УЗО. Для однофазных приборов выбираются однополюсные автоматы, для трехфазных – трехполюсные. Для приборов мощностью до 4 кВт достаточно автоматов 20 А, для более мощных – 32А. УЗО подбирается на ступень выше автомата: к выключателю 20 А нужно УЗО 25А/30мА, а устройство на 32 А потребует УЗО 40А/30мА.